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叮当猫创意蛋糕
叮当猫创意蛋糕是一道美食,制作材料有低筋面粉、沙拉油、砂糖、双效泡打粉等。
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低筋面粉120克,沙拉油80克,砂糖40克,双效泡打粉2克,奶水60克,蛋黄约5个100克,蛋白约5个150克,砂糖75克,塔塔粉3克,烤熟杏仁片适量,蜜酒葡萄干适量,朱古力适量,发泡奶油适量。
制作过程:
1、做好蛋糕模
2、待蛋糕凉后将蛋糕切成两片,一片抹上发泡奶油并撒上蜜酒葡萄干,再将另一片蛋糕盖上,切成所需大小。
3、将朱古力块隔水加热,后淋在芭好之蛋糕上,待朱古力变硬后即完成

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