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杂拼蛋糕是一道美食，制作材料有低筋面粉、沙拉油、砂糖、双效泡打粉等。
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低筋面粉120克，沙拉油80克，砂糖40克，双效泡打粉2克，奶水60克，蛋黄约5个100克，蛋白约5个150克，砂糖75克，塔塔粉3克，烤熟杏仁片适量，蜜酒葡萄干适量，朱古力适量，发泡奶油适量。
制作过程：
1、做好蛋糕模
2、待蛋糕凉后将蛋糕切成两片，一片抹上发泡奶油并撒上蜜酒葡萄干，再将另一片蛋糕盖上，切成所需大小。
3、将朱古力块隔水加热，后淋在芭好之蛋糕上，待朱古力变硬后即完成